Carte Noël 2017 Bûche pâtissières, Meringues ou Chantilly : Vanille, Praliné, Café, Chocolat, Marron. Saint Honoré, Paris-Brest, Fraisalia, Norvégien. Bûches Beurre : Vanille, Praliné, Marron, Café, Chocolat, Grand-Marnier. Bûches Mousses : Orée des Bois (mousse, fraises des bois, crêpes) Feuilletine (croustillant praliné, mousse chocolat) Caraframb (mousse chocolat lait caramel, cœur framboise) Fleurcit (Croquant fleur de sel, mousse citron) Nougabricot (Croquant nougatine, mousse abricot) Bûches Glacées : Abricot-Touron, Menthe-Chocolat, Vanille-Fraise, Croustillant Fruits Rouges-Passion. Mignardises sucrées – Fours apéritifs. Rousquilles – Panaillets – Tourons.
A chaque jour, sa nouveauté. Voilà la venue des marrons glacés…délicats et raffinés, enrobés dans leur jolie robe dorée, ils vous attendent…
Pluies d’étoiles. Notre pâtisserie prend des couleurs de fête. Pluie d’étoiles au plafond. Mélange de d’argent et de rose.
Le Touron est là. L’hiver tarde à nous montrer le bout de son nez, et malgré les douces températures, nous avons lancé la fabrication du touron. Vous pouvez donc depuis quelques jours, venir découvrir et déguster la cuvée 2015 de nos tourons. Touron aux noisettes, amandes, ou pignons.
